Die leckerste Eierschecke die ich je gegessen habe!!!!!

Also alles fing damit an, dass Kristian am Donnerstag Geburtstag hatte! Ich wollte ihm einen Kuchen backen aber in keinem Einkaufsladen gab es weder Quark und Vanillepudding! Als wir dann gestern in der Stadt waren habe ich im Woolwarths dann endlich Vanillepudding gefunden und eine Frau hat uns eingeredet das das eine Produkt Quark sei! Schön und gut! Ich war happy das alles gefunden zu haben das ich heute den Kuchen backen wollte! Also sind Sarah undich um 10 Uhr aufgestanden und haben total euphorisch versucht diesen tollen Kuchen zu backen!;)Naja das erste Problem war nun, das meine Familie keine Waage hatte und wir alles frei "Schnauze" machen mussten!;)Und als wir den Pudding für die Eierschecke feritg hatten waren wir so happy!Aber die Freude verflog schnell, da diese angebliche Quark doch Schlagsahne war!:(Also wir in den Supermarkt und gefragt ob sie den curd cheese hätten! Natürrlich kannten sie das nicht weil laut Sarah Quark was typisch deutsches wäre! Gut haben wir anderes dickliches Zeug gekauft das hieß thrickened creme! Naja War auch ganz gut und der Teig schmeckte auch total lecker, zwar nicht wie zu hause ab er naja!Sarah und ich haben dann alles in die Formen getan und in den Backofen getan! Es sah blenden aus aber nach 10 minuten war der Kuchen komischerweise angebrannt!:( Sarah hatte dann die tolle Idee das wir die oberste Schicht einfach abmachen und den Kuchen wieder in den Ofen stellen!Haben wir dann auch gemacht!;) Aber irgendwie ist der Kuchen nicht mehr richtig braun geworden und schmeckte auch total süß!Naja Sarah und ich sollten vielleicht keine Köche werden!!!!;) aber wir hatten auch erschwerte Bedingungen!!! Schließlich gab es keinen Quark, der Herd war zu heiß,....!

Naja und zum Schluss sah der Kuchen dann so aus:

Das sieht doch richtig lecker aus oder? Ich werde den Kuchen natürlich wegschmeißen!:( Aber es war total lustig und wir wollen wieder mal zusammen backen oder kochen! Stimmts Sarah!;)Machts gut! Hab eu lieb!

eurer Backprofi!;)

Ein was muss ich euch noch erzählen ;) Cathrin hat den Kuchen gekostet und gesagt das sie ihn mag! Wie strange ist das denn?;)